
Unsere Arbeit, unser Engagement zu Ihrem Wohle.
Unsere Richtlinien sind für Sie da.
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wir arbeiten nach bio-ökologischen Richtlinien
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wir verwenden nur natürliche Rohstoffe, wenn möglich aus der Region
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wir verzichten auf Emulgatoren und andere Backhilfsmittel; daher haben unsere
Produkte weniger Volumen -
wir stellen alle Backwaren und Konditoreiartikel selber her, d.h. keine Fertigmischungen
und Aufbackprodukte -
wir lassen unseren Broten Zeit zum Reifen und geben allen Broten etwas selbstgemachten
Sauerteig bei, für einen guten Geschmack und lange Frischhaltung -
wir sind lizenzierte Ur-Dinkel-Bäckerei
Wir sind Mitglied im Verein «United Against Waste».